「 夏のごはん 」 一覧

10月頃出回る いくらのしょうゆ漬け。 私も大好きですが、 それほど作るのは 難しくないので、 ぜひ自分で作ってみて そのおいしさを味わっていただきたいと思いますので、 ご参考にしていただけたらと思い …

遠足や運動会でお弁当を作るのって すごく大変ですよね。 3時起きなんてのも 聞いたりすることがあります。 そんな大変なお弁当を 少しでも楽できないか考えました。

梅干しを漬ける季節になってきましたが、 漬けたことがないと 塩分量に困りますよね？ みなさんどんな感じにしているかは いろいろネットにも載っていますが、 私の経験をお話ししようと思いますので、 ご参考 …

夏になって 梅干しを作る時期になって 私も毎年漬けています。 梅干しは、 殺菌作用が強いので、 弁当に入れるのにもおすすめです。 私は最初に漬けてから 10年ほどになりますが、 その経験で得たものを …

夏バテってしんどいですよね。 夏バテって脱水のような状態が 長期間続いて、 体が慢性的な脱水状態のようになり、 それが続くことで なってしまうんだそうです。 そうなってしまったら、 スタミナのつく食べ …

土用の丑の日。 うのつく食べ物を食べましょう ということが言われますよね。 うなぎが一番ポピュラーですが、 うなぎが嫌いな人もいらっしゃいますよね。 うなぎもあまりおいしくないはずれもありますし、 私 …

夏はごはんがいたみやすいです。 腐ったごはんなんて食べたら大変ですし、 おなかを壊さなかったとしても おいしくありません。 年々高温の日が続いたり、 天候不順で湿気が多かったり、 昔よりも 食べ物に対 …

夏は食欲が減る季節。 食中毒の発生も多いですし、 保存には気を使わなければなりませんよね。 夏のごはんの保存方法について 注意するべき点を 調べてみましたので、 ご参考にしていただければと 思います。